Vous êtes à la recherche d’une boucherie charcuterie à Pulligny, à Nancy ou sur le secteur de la Meurthe-et-Moselle ? La Boucherie William Deflin vous accueille au sein de sa boutique, sur les marchés et les foires, ou à bord de son camion lors de la tournée des villages pour vous faire déguster de la viande et de la charcuterie de qualité !
Le choix de la qualité
Acheter directement chez un boucher est aujourd’hui une solution pour se fournir en viande de qualité. Après les scandales sanitaires des dernières années, savoir d’où provient sa viande est devenue une priorité. Pour cette raison, la Boucherie William Deflin privilégie les producteurs locaux à moins de 50 kilomètres. Ces petits producteurs amoureux de leurs bêtes vous garantissent une viande gustativement supérieure. Privilégier les artisans bouchers et les petits producteurs, c’est privilégier l’agriculture, nos éleveurs, notre santé et l’environnement.
Des produits fabriqués maison
La Boucherie William Deflin vous propose des produits fabriqués maison et de la véritable charcuterie artisanale. Grâce à son laboratoire complet de fabrication, cuisson et stockage, la boucherie vous propose de la charcuterie fait maison. En effet, grâce à ses échanges avec les producteurs locaux, 80% des produits finis de la boucherie sont fabriqués maison. Vous pourrez donc découvrir les véritables saveurs artisanales du fuseau lorrain, du saucisson, de la poitrine fumée, de l’andouillette, etc…
En plus de la charcuterie artisanale, chaque jour la Boucherie William Deflin vous propose des plats préparés maison en vitrine au sein de la boutique. Quotidiennement vous pourrez déguster à emporter des plats de saison ! Alors si vous recherchez une boucherie charcuterie à Pulligny, Nancy, Vandoeuvre, pour déguster de la viande de qualité, n’hésitez pas à vous rendre au sein de la Boucherie William Deflin !
