C’est l’été alors oui, on en profite ! La saison estivale rime forcément avec grillades, elles sont incontournables ! Brochettes, saucisses, merguez, chipolatas, côtelettes d’agneau et bien d’autres, difficile de ne pas craquer !
Vous avez pour projet cet été de réunir famille et amis autour d’un repas convivial ? Viande barbecue à Nancy, passez commande dans votre boucherie charcuterie William DEFLIN !
Gourmandise et convivialité
Lorsque l’on organise une soirée ou un repas du midi en pleine saison d’été, la meilleure solution pour faire plaisir à tout le monde, c’est d’organiser un barbecue. Les petits comme les grands, tout le monde adore. Pour la « maîtresse de maison », il n’y a pas grand-chose à faire, c’est aussi un avantage ! Tout est prêt, il suffit de faire griller et ça, c’est en général une affaire d’hommes ! Eh oui, ces messieurs adorent se retrouver autour du barbecue, c’est généralement pareil dans toutes les familles ! Alors bien entendu, la règle pour des grillades réussies, c’est de choisir une viande de qualité, de maîtriser la cuisson et de faire un assaisonnement juste !
Suggestions du boucher !
Vous cherchez de nouvelles idées viande barbecue ? En voici quelques-unes rien que pour vous … :
- Côte et côtelette d’agneau
- Côte de porc, travers de porc, côte d’échine, filet mignon…
- Côte de veau, flanchet…
- Escalope de poulet, cuisse de poulet fermier…
- Magret de canard
- Bœuf au barbecue : côte de bœuf, filet, faux-filet, basse côte à braiser, rumsteck…
Bien sûr, on n’oublie pas les brochettes, les chipolatas et les merguez ! Pour accompagner, quelques salades d’été ou des pommes de terre, voilà qui fera le bonheur de tous !
William DEFLIN vous propose une sélection de viande barbecue à Nancy aussi variée que savoureuse. Passez commande ou venez faire votre choix directement en boutique !
