Boucher charcutier à Nancy

par Sandra | Juin 20, 2019 | Non classé

Boucher charcutier à Nancy, William Deflin régale tous les amateurs de produits de qualité !  Si vous avez la chance d’habiter la Meurthe-et-Moselle, venez à la boucherie faire votre choix ! Viande, charcuterie, volaille, plats préparés…, il n’y a qu’à opter pour ce qui vous fait plaisir !

Préparation d’un barbecue

A quelques jours de l’été à peine, on pense naturellement à nos soirées barbecue. Et rien de mieux que des bonnes grillades pour faire plaisir à tout le monde ! Viandes grillées ou marinées, il existe des tas de possibilités pour régaler petits et grands. Viande rouge, côte de porc, volaille, saucisse, lard à cuire…, l’idéal est d’opter pour plusieurs variétés. Vous pouvez également sélectionner des brochettes préparées par votre boucher, c’est un incontournable de l’été ! Le tout accompagné d’une petite salade verte ou composée, on n’a pas fait mieux ! Sachez que les viandes marinées sont toujours appréciées. Vous pourrez opter pour des marinades sucrées salées à base de miel, d’huile d’olive et de sauce soja, c’est top !

Pour se mettre en appétit !

Soirées barbecue ou soirées « apéritif dinatoire », voilà un bon programme pour cet été ! Votre boucherie charcuterie William Deflin a tout ce qu’il faut pour composer un apéritif dinatoire ou des entrées à base de bons produits. Jambon blanc fumé, jambon italien, lard, lard fumé, saucisson, rosette, boudin blanc, boudin noir, cochonnaille…, la charcuterie de qualité se suffit à elle-même. Composez un joli plateau avec quelques cornichons tout de même, et c’est parfait ! Vos artisans préparent des terrines et autres pâtés maison, demandez la sélection du charcutier !

Votre boucher charcutier à Nancy est à votre service ! Toujours à l’écoute de ses clients, votre artisan ne manquera pas de vous apporter des conseils dans le choix de votre viande et de vos produits.

Buffet traiteur à Nancy

par Sandra | Mai 21, 2019 | Non classé

Le printemps est la saison de tous les événements ! Mariages, baptêmes, naissances, communions et bien d’autres, les occasions ne manquent pas ! Le souci, c’est que plus on est nombreux, plus il devient difficile de gérer toute la logistique. Ce qui est encore plus compliqué à organiser, c’est tout particulièrement la partie repas !

Buffet traiteur à Nancy, votre boucherie William Deflin s’en charge pour vous !

Pourquoi opter pour un buffet traiteur ?

Réunir des dizaines de personnes autour d’une table n’est pas toujours chose aisée… Organisation complexe, manque de place, manque de matériel…, et plus il y a du monde, moins c’est simple ! Alors l’option du buffet est LA solution par excellence ! D’un point de vue logistique, c’est bien plus pratique à mettre en place. L’équipe traiteur de votre boucherie William Deflin propose de vous accompagner en composant pour vous le menu idéal. Buffet froid ou buffet chaud, c’est au choix, les deux sont possibles.

Composez le buffet de votre choix

L’avantage du buffet, c’est de pouvoir varier les plats et les saveurs : viandes froides, terrines, pâtés, charcuterie, feuilletés divers (aux légumes, à la viande, au fromage…), salades, crustacés etc. Ainsi, chaque convive pourra se faire plaisir avec les mets de son choix. Il y a ceux qui aiment le poisson, ceux qui préfèrent la viande et il y a les végétariens ! Alors avec le principe du « chacun se sert », tout le monde trouvera son bonheur !

Un excellent rapport qualité/prix

De l’entrée au dessert, l’équipe se chargera de vous préparer le menu idéal pour votre soirée. Le point commun à tout ce qui sera préparé, la qualité. En effet, il y a ici que des produits savoureux et des préparations traditionnelles, le rapport qualité prix est excellent. Vous organisez prochainement un événement en Lorraine ? Buffet traiteur à Nancy, la maison W.Deflin s’occupe de tout pour vous !

Boucherie à proximité de Houdemont

par Sandra | Avr 19, 2019 | Non classé

Vous en avez assez de ne pas trouver de la viande de qualité ? Vous êtes déçu par les produits de grande distribution ? Connaître l’origine de ce que vous avez dans votre assiette est un point primordial pour vous ? Alors la meilleure chose à faire, c’est de vous tourner vers des artisans !

Boucherie à proximité de Houdemont, l’équipe de William Deflin va vous réconcilier avec la viande !

Des artisans engagés

La France est LE pays de la gastronomie par excellence ! La richesse de notre terroir, couplée à la passion et à l’engagement de nos producteurs, font de l’hexagone une référence mondiale en la matière.

Alors le problème, c’est qu’il faut tout de même connaître les bonnes adresses pour trouver des produits de qualité ! Car oui, tous ne se valent pas, loin de là…. Pour la viande, vous êtes nombreux à exiger l’excellence, à la fois pour des raisons gustatives mais aussi sanitaires. Alors à force d’aller de déceptions en déceptions, autant s’adresser à des artisans dont la réputation n’est plus à faire.

Leur objectif : votre satisfaction 

Proposer de la viande locale est un choix que votre boucherie charcuterie a fait depuis le début de l’aventure. En effet, hors de question de ne pas privilégier les petits producteurs du coin. Il est fondamental pour cette équipe engagée de valoriser le terroir et le savoir-faire de la région.

Boucherie à proximité de Houdemont, le personnel vous accueille toujours avec le sourire ! Si vous avez besoin de conseils de préparation ou de cuisson, ces artisans seront toujours ravis de pouvoir vous aider !  

Bientôt l’été ! Pensez à vos barbecues ! Votre boucherie William Deflin est à votre service pour des soirées grillades qui ne manqueront pas de régaler vos convives ! Si vous avez un week-end barbecue prévu prochainement réunissant beaucoup de monde, pensez à réserver votre viande à l’avance.

Viande de qualité près de Nancy

par Sandra | Mar 18, 2019 | Non classé

Si vous souhaitez être certain de ce que vous mangez, tournez-vous vers des artisans, tout particulièrement pour la viande. La boucherie William Deflin propose depuis toujours des produits sélectionnés avec exigence. Pour vos besoins quotidiens ou pour la préparation d’un repas spécial, l’équipe est à votre service.

Viande de qualité près de Nancy, venez faire votre choix !

Le terroir local est à l’honneur !

Pour avoir la certitude de ce qui se trouve dans son assiette, le mieux est encore de se tourner vers des petits artisans, c’est plus sûr ! En ce sens, la boucherie charcuterie William Deflin a fait de la qualité de sa viande une exigence. Ici, pas de bas de gamme, vous trouverez uniquement des produits de premier choix.

Profitez d’une viande de qualité supérieure destinée aux épicuriens, amateurs de notre gastronomie et du terroir. La boucherie sélectionne un maximum de produits issus de producteurs des alentours généralement implantés dans un rayon de 50 kilomètres seulement. Autant dire que le terroir local est parfaitement à l’honneur !

A l’approche des beaux jours

Charcuterie artisanale & boucherie traditionnelle, exigez ce qu’il y a de meilleur ! Viande rouge, volaille, gibier…, trouvez ici de quoi vous donner de nombreuses idées de bons petits plats !

Bientôt les beaux jours ? Sortons les barbecues ! Eh oui, à quelques jours du printemps, il est grand temps de commencer à penser aux grillades ! Viandes à saisir, saucisses, lard grillé, chipolatas, merguez et bien d’autres, de quoi passer de bons moments en famille ou entre amis !

Le secret d’un bon barbecue, c’est la qualité de la viande. Une côte de bœuf tendre et persillée comme il faut, rien de tel pour régaler les adeptes ! Il n’y a plus qu’à attendre que les températures soient plus clémentes pour en profiter !

Viande de qualité près de Nancy, venez faire votre choix dans votre boucherie charcuterie William Deflin.

Boucherie à proximité de Ludres

par Sandra | Fév 18, 2019 | Non classé

Vous habitez la région ? Vous êtes à la recherche d’une boucherie à proximité de Ludres ? La maison William Deflin située à Pulligny est l’adresse idéale ! Réputée pour proposer à ses clients de la viande de qualité, cette boucherie charcuterie traiteur privilégie le terroir et la production artisanale.

La garantie de l’origine de la viande

Depuis sa création, l’équipe qualifiée et passionnée de cette boucherie traditionnelle a su mettre en avant le savoir-faire artisanal. Ici, le goût du terroir est largement à l’honneur et ça se ressent dans chacun des produits. Que ce soit la viande, la charcuterie ou la partie traiteur, tout est ici de qualité supérieure.
Encore au cœur de l’actualité ces derniers temps, l’origine de la viande est plus que jamais fondamentale. Et ça, ces artisans en ont parfaitement conscience. Pour cela, ils sélectionnent principalement une viande locale issue du terroir. Dans votre boucherie, l’origine de chaque produit est indiquée, et généralement, elle ne vient pas de loin… C’est un gage de qualité et de sécurité évidente pour chaque consommateur.

Un véritable commerce de proximité

En poussant les portes de votre boucherie, vous entrerez dans un univers où le terroir français est mis à l’honneur. Que ce soit côté charcuterie ou côté viande, l’excellence de notre gastronomie est clairement représentée. Si vous souhaitez une boucherie authentique à proximité de Ludres, William Deflin répond présent !
Au-delà de la qualité des produits, vous trouverez ici chaleur et convivialité. L’équipe vous accueillera avec le sourire et se fera un plaisir de vous renseigner. Des petits conseils sur la cuisson de vos viandes, des astuces pour accompagner et relever vos plats mijotés…, ces artisans auront toujours un petit secret à vous donner !
Et si un jour, vous n’avez pas vraiment envie de vous mettre derrière les fourneaux, profitez du rayon traiteur et plats préparés. Le tout est fait maison pour le plus grand plaisir des gastronomes.

Boucherie à proximité de Ludres, la maison William Deflin vous accueille avec plaisir et toujours avec le sourire !

Traiteur pour événement à Nancy

par Sandra | Jan 17, 2019 | Non classé

Faire appel aux services d’un traiteur, c’est avant tout se simplifier la vie ! Eh oui, il y a suffisamment de choses auxquelles penser lorsque l’on organise un anniversaire, une communion, un baptême etc. Alors pourquoi vouloir aussi se charger du repas ?!
Traiteur pour évènement à Nancy, votre boucherie charcuterie William Deflin prend les choses en main pour votre plus grand plaisir !

Confiez le repas à des spécialistes

Lorsque l’on organise un évènement occasionnant la présence de beaucoup de convives, on ne doit rien laisser au hasard ! Il faut penser à tout pour le confort et le bien-être de ses convives. Pour ce faire, l’erreur à ne pas commettre, c’est celle de vouloir tout faire soi-même !
Le repas est la partie la plus importante, celle que vos invités retiendront à coup sûr ! Alors soyez certains de leur laisser un souvenir plus que parfait !
Pour vos réceptions, William Deflin s’occupe de tout ! L’équipe se charge de composer un menu complet en tenant compte de vos envies. Fidèle à la tradition de la maison, tout est fait à base de produits de qualité.

Un buffet traiteur savoureux !

Grâce à son savoir-faire, l’équipe pourra vous guider et vous conseiller en fonction du type d’évènement mais aussi en tenant compte du nombre de convives présents. Buffet froid, buffet chaud ou même repas à table, c’est vous qui voyez ! Si vous le souhaitez, votre traiteur à Nancy pourra missionner une équipe qualifiée pour assurer le service le jour J.
Vous avez décidé d’opter pour un buffet ? Dans ce cas, n’hésitez pas à varier les saveurs pour régaler tous vos invités. Charcuteries, viandes froides, légumes, petits fours, tartes, quiches variées, feuilletés, tourtes etc. Tout est possible ! L’ensemble est concocté maison pour le plus grand bonheur des amateurs de la bonne gastronomie.

Traiteur pour évènement à Nancy, l’équipe de William Deflin garantit la réussite de votre repas !